لطريقة عمل خضار بالزبادي

لذيذه و خفيفه وسهلة التحضير و تناسب الكبار و الاطفال ..

مقادير خضار بالزبادي

٣/ حبات بطاطس متوسط الحجم
٢/حبه جزر
١/حبه بصل متوسط الحجم
٢/ ملعقه متوسط بودرة جوز الهند
٢/ ملعقه زيت نباتي
ملح حسب الرغبه
١/ مكعب ماجي
بهارات مشكله حسب الرغبه

طريقة تحضير خضار بالزبادي

١. تقطع جميع الخضار مكعبات.

٢. يقطع البصل قطع صغيره.

٣. نضع الزيت في قدر حتى يسخن .

٤. نضع البصل على الزيت..

٥. نتركه حتى يصبح ذهبي اللون.

٦. نضيف الخضار على البصل وتتركه لمدة ٥ دقايق مع التحريك.

٧. نضع اللبن الزبادي على الخضار و الماجي ونتركها لمده ٥ دقايق.

٨. نضع بودرة جوز الهند والبهارات ونتركها حتى تنضج لمده ما بين ٢٥ دقيقه الى ٣٠ ..

اقتراحات خضار بالزبادي

تقدم ساخنه بالارزق او الخبز بالهناء والعافيه