طريقة عمل الدونات السريع

إن الدونات هي من أشهى وجبات الحلوى المشهورة حول العالم، وتتميز بقوامها الناعم والهش وطعمها اللذيذ. وإذا كنت ترغب في تحضير دونات لذيذة في المنزل، يمكنك استخدام طريقة عمل الدونات السريعة التي سأشرحها في هذا المقال.

إليك خطوات بسيطة لتحضير الدونات السريعة:

المكونات:

– كوبان من الدقيق الأبيض.
– ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز.
– ربع كوب من السكر.
– بيضة واحدة.
– ربع كوب من الحليب.
– ملعقتا كبيرة من الزبدة المذابة.
– ملعقة صغيرة من الفانيليا.

الخطوات:

1. في وعاء، امزج الدقيق الأبيض ومسحوق الخبز والسكر بشكل جيد.

2. أضف البيضة والحليب والزبدة المذابة والفانيليا إلى الوعاء. اخلط المكونات جيدًا حتى تتكون لديك عجينة طرية ورطبة.

3. قم بتسخين الزيت في قدر عميق على نار متوسطة. ينبغي أن يكون الزيت ساخنًا بما فيه الكفاية (حوالي 180 درجة مئوية) لتحمير الدونات.

4. ضع العجينة في أكياس قماشية أو محيطة وقم بقص فتحة صغيرة في الطرف. ضع العجينة في الزيت المسخن بحركة دائرية، وقم بقص قطع العجينة بواسطة مقص الكوكيز أو غيره من الأدوات المناسبة.

5. قلّب الدونات عندما تصبح ذهبية اللون من الجهة الأولى، ثم انتظر حتى تصبح الجهة الثانية ذهبية اللون أيضًا.

6. انقل الدونات على ورق قصدير أو ورق نشاف لتصريف الزيت الزائد.

7. يمكنك إضافة مسحوق السكر أو طبقة من الشوكولاتة المذابة على الدونات قبل تقديمها.

وها قد انتهينا! يمكنك الآن الاستمتاع بدونات لذيذة وطازجة في أقل من ساعة. يُمكن تناولها كوجبة صباحية لذيذة أو تقديمها في الحفلات والاجتماعات.

تذكر أن الدونات تكون ألذ عند تناولها في نفس اليوم الذي تحظر فيه. وإذا كنت ترغب في الاحتفاظ بها لفترة أطول، يمكن تجميدها في كيس محكم الإغلاق واستخدامها لاحقًا. في هذه الحالة، يمكنك إعادة تسخينها في الفرن المسخن قبل تناولها.

طريقة عمل الدونات السريعة رائعة لتحضير هذه الحلوى الشهية