طريقة عمل خبز محمص بالثوم والزبدة
طريقه عمل خبز محمص والاستمتاع بأجمل طعم مميز ولذيذ، فيعتبر الخبز من أهم المواد الغذائية والتي لا غني عنها في أي وجبة خاصة في وجبتي الأفطار والعشاء، كما يفضله البعض في وجبة الغداء بالاضافة الي تناوله كوجبة خفيفة في حال كان الخبز محمص بجانب فنجان من الشاي أو القهوة.
مكونات ومقادير طريقة عمل خبز محمص
لتحضير هذه الوصفة المميزة بابسط الطرق نقوم بتحضير المكونات التالية:
- رغيف خبز فينو أو أكثر حسب الكمية المطلوب اعدادها.
- ٢ معلقة زبدة كبيرة.
- زعتر.
- ثوم مفروم.
- رشة ملح.
- فلفل.
- جبنة صفراأاو أي نوع جبنة حسب الرغبة.
طريقة تحضير خبز محمص بالثوم
لتحضير اجمل خبز محمص بنكهه الثوم والزعتر نقوم باتباع الخطوات التالية:
- نحضر صينية وسط ونقوم بتقطيع الخبز الي دوائر ثم نقوم بوضعها في الصينية مدهونة بالقليل من الزيت.
- نقوم باستخدام الفرشاة في وضع الزبدة علي شرائح الخبز.
- في طبق غويط نضع الزبدة والزعتر والثوم ونقلب المكونات جيداً ثم نضيف القليل من الملح والفلفل ونقلب.
- نقوم بوضع القليل من الخليط السابق علي شرائح الخبز مع مراعاه ان يتم توزيعه بشكل جيد.
- نقوم بوضع الصينية في الفرن علي ١٨٠ درجة حتي يحمص الخبز.
- نخرج الصينية من الفرن ثم نضع القليل من الجبنة علي كل شريحة فور خروجها وتقدم بجانب فنجان من الشاي او القهوة.
- يفضل البعض تناول اطباق الفول او العدس بالخبز المحمص، فتختلف طرق تناوله ولكنه يعتبر من أفضل طرق تناول الخبز والاستمتاع به.
طريقة اخري لعمل الخبز المحمص
لتحضير اجمل وصفة خبز محمص باسهل الطرق نقوم بتحضير المكونات التاليه:
- خبز فينو
- جبنة رومي
- جبنة بيضاء
- طماطم مقطعه شرائح
- معلقتين من الزبدة
طريقة عمل خبز محمص بالزبدة:
- لتحضير الخبز المحمص بنكهه مختلفة نقوم بتقطيع الخبز اولاً ثم نقوم بوضع الخبز في صينية مدهونه بالزبدة ثم نقوم بدهن الخبز بالزبدة.
- توضع الصينية في الفرن علي ١٨٠ درجة حتي يحمص الخبز، يمكن تحميص الخبز في طاسة علي النار بها القليل من الزيت.
- بعد ان يحمص الخبز تخرج الصينية من الفرن ونقوم بتوزيع الجبنة البيضاء علي شرائح الخبز ثم نضيف شرائح الطماطم المقطعه ثم الجبن الرومي المبشور.
- يتم تقديم الخبز المحمص بنكهه الجبن والطماطم، كما يمكن وضع الخبز مره اخري في الفرن لمدة دقيقتين حتي يذوب الجبن ثم يقدم وبالهنا.
- نقوم بالاختيار بين أي من النكهات المختلفة حسب الرغبة، فيمكن اضافة التونة بدلا من الجبنه، كما يمكن تناول الخبز بدون أي اضافات والاستمتاع بالقرمشة اللذيذة له.
- لا يستغرق الخبز المحمص الكثير من الوقت للتحميص في الفرن أو علي البوتاجاز فقط يتطلب الأمر الانتباه الي أن يصبح باللون الذهبي من الأعلي والأسفل للخبز ثم نقوم بإخراجه من الفرن واضافة اليه النكهات حسب الرغبة ومن ثم تقديمه.
- يعتبر الخبز المحمص المنزلي من السناكس اللذيذة والتي يعشقها الكثير من الأطفال، فيمكن استخدام المربي كبديل للجين، كما يمكن استخدام العسل الابيض أو غيرها من النكهات المختلفة اللذيذة.
- يمكن إستخدام الخبز البلدي في اعداد الخبز المحمص، كما يمكن استخدام الخبز التوست وغيره من أنواع الخبز المختلفة حسب ما هو متوافر للاستخدام، كما يمكن اضافة صوص الشيكولاته الي الخبز المحمص للاستمتاع بأجمل وألذ طعم.
وبهذا نكون قد قمنا بتقديم أجمل وأحلي طرق تحضير الخبز المحمص باجمل النكهات اللذيذة والمميزة، فيمكن تحضيرها الآن بسهولة في المنزل والاستمتاع بأجمل طعم مميز بدون أي أضرار.
